Benessere, location di lusso e fine dining: il progetto di Paone per rilanciare il turismo
L’economia della felicità, concetto che lega benessere, ospitalità e turismo di lusso, si materializza nel progetto di Giovanni Paone, presidente del Gruppo Miri, con la creazione di Essenza Hospitality. Questo nuovo venture mira a rilanciare il turismo in Campania, una regione ricca di storia, cultura e paesaggi mozzafiato, puntando su un’ospitalità che fonde eleganza e tradizione partenopea con un approccio contemporaneo.
Il progetto si concretizza attraverso il recupero e la gestione di luoghi iconici come Palazzo Acampora ad Agerola e l’Hotel Miramare a Napoli, proponendo esperienze culinarie di alto livello con il rinomato chef Vincenzo Guarino. La cucina di Guarino è una sintesi perfetta tra innovazione e tradizione mediterranea, caratterizzata da piatti che uniscono prodotti locali, come il Provolone del Monaco, a ingredienti internazionali, creando una narrazione gastronomica che evoca emozioni e storie.
Essenza Hospitality si distingue per la sua visione olistica dell’ospitalità, in cui l’esperienza culinaria, l’eleganza delle strutture e l’immersione nelle tradizioni locali creano un turismo di charme capace di attrarre visitatori da tutto il mondo. La Corte degli Dei, ristorante all’interno di Palazzo Acampora, ne è un esempio, dove ogni piatto racconta il legame tra passato e futuro.
Il progetto di Paone non è solo un’operazione commerciale, ma una missione per valorizzare il territorio campano, creando un volano economico, culturale e sociale.
Link articolo: Essenza Hospitality, l’economia della felicità
